Der er færre kunder til fisk i de kolde måneder, og der er heller ikke meget kød på fladfiskene, siger Peer Toft, der derfor holder lukket i fiskebutikken indtil april.

Det har vist sig, at der er et behov for frisk fisk i Ansager. "Nogle dage var der ligefrem kø foran butikken, når jeg kom hjem med fisk om fredagen.", fortæller Peer, som ellers har været godt tilfreds med omsætningen.

Når butikken igen åbner den 18. april er det samtidigt med nye åbningstider: fredag kl. 14.00-18.00 og lørdag kl. 9.00-12.00